XO 1er Cru Cognac

En el siglo XVIII, en Beaminster, en el condado de Dorset, la familia Hine, que vivía allí desde 1550, experimentó un destino increíble. El Sr. Hine mayor, un gran amante del coñac, decidió enviar a Thomas, uno de sus once hijos, a Francia para aprender francés y el arte de la producción de coñac.

Thomas, de dieciséis años, desembarcó en Nantes, Francia, en 1791. Fue a Burdeos, donde se quedó durante un tiempo, y luego a Jarnac, un pequeño pueblo en el suroeste de Francia cerca de Cognac, donde el comerciante que producía el coñac favorito de su padre había estado establecido desde 1763. Allí fue contratado como escribiente.

Bernard Thomas Hine es el actual representante de la familia Hine. Ha permanecido fiel a la tradición Hine y ha revivido científicamente certificados coñacs de añada, continuando así la labor de sus predecesores.

La casa HINE se encuentra a orillas del río Charente, en el corazón de la región de Cognac. Las bodegas, donde se guardan bajo llave las preciosas añadas, han cambiado poco en 250 años. El viaje de los coñacs HINE por el mundo comenzó en otro tiempo desde los muelles cercanos. Esta casa es una de las más antiguas de Jarnac, un pueblo de la región de Charente.

En 1920, Georges HINE creó Antique, un coñac complejo y ardiente. Noventa años después, HINE está reinterpretando este clásico fascinante y atemporal.

Primera sensación: riqueza de aromas.

Un viaje sensorial: Los aromas provocativos de especias, vainilla y regaliz se mezclan con irresistibles notas de chocolate y manzana asada. Complejo, equilibrado, suave, sedoso y suntuoso en boca.

Composición: Una mezcla de más de 40 coñacs elaborados exclusivamente con uvas cosechadas en Grande Champagne, el primer viñedo de Cognac.